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猪腿骨
猪腿骨性温,美食猫咪味甘、攻略骨牛咸,自制入脾、肉蔬胃经,菜饭具有补脾气、美食猫咪润肠胃、攻略骨牛生津液、自制丰机体、肉蔬补中益气、菜饭养血健骨的美食猫咪功效。并且其中除了含蛋白质、攻略骨牛脂肪、自制维生素外,肉蔬还含有大量磷酸钙、菜饭骨胶原、骨黏蛋白等,乃是人间一大补。另外,牛肉对于猫咪的功效不用多说,南瓜与冬瓜等蔬菜中含有大量维生素,还能驱虫,所以今天这道大餐,无论从量还是营养价值上来看,都是非常充足的。
适合宠物:猫咪
材料准备:
| 材料 | 用量 |
| 猪腿骨 | 3块 |
| 牛肉 | 半斤 |
| 鹌鹑蛋 | 2个 |
| 南瓜 | 2小块 |
| 冬瓜 | 1小块 |
操作步骤:
1、把猪骨下锅熬汤,熬一个钟头。
2、牛肉馅里加入鹌鹑蛋,用手搅匀。
3、把猪骨汤倒进牛肉馅里,上锅蒸。
4、牛肉蒸好用筷子绞碎。
5、南瓜冬瓜下猪骨汤里熬煮,一直煮到汤见底。
6、最后把蔬菜煮好后倒进牛肉里搅匀。
温馨提示:
1、猪腿骨下锅前用冷水把骨头先泡一个小时,中间换几次水,把血水泡出去,或者是做的时候首先以冷水下锅,大火烧开后捞起,这一遍,主要是为了去除骨头中的血水并杀灭寄生虫,捞起后,锅内重新换冷水。
2、冬瓜是一种解热利尿比较理想的日常食物,连皮一起煮汤,效果更明显。

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